Kategorie: BBQ

Was ist campen ohne BBQ ?

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Welcher Camping Gasgrill

Welche Camping Gasgrill Napoleon Pro285BK Ausstattung Napoleon Pro285BK: 2x Gusseisengrillrost 2 x Edelstahlbrenner stufenlos Regelbar 4,1 KW Deckel aus Aluguss Grillfläche 37×54 cm Jetfire Zündsystem Thermometer herausnehmbare Fettauffangschale In 30 und 50 Mbar Ausführung...

Baconbomb 0

Bacon Bomb

Bacon Bomb – Benötigte Zutaten 4 Packungen Bacon 1 kg Hackfleisch gemischt 1 große rote Paprika 1 Dose Champions 1 große Zwiebel  Salz  Pfeffer gemahlener Paprika

Spareribs 0

Bier Ribs – 1-1-1 auf dem Gasgrill

Bier Ribs nach der 1-1-1 Methode Heute bereiten wir leckere Bier Ribs auf dem Broil King Singet 90 Gasgrill zu, nach der 1-1-1 Methode. Das Rezept habe ich mir hier abgeschaut.

TBone Steak 0

Dry aged T-Bone Steak

Zubereitung – Dry aged T-Bone Steak. Try aged T-Bone Steak  von der Färse 500 gr – 1,5 Kg je nach Anzahl Personen. Das Fleisch bekommt man zu einem sehr guten Preis bei Metro 25...

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Rinderbraten ala Andy

Rinderbraten ala Andy: Zutaten Rinderbraten ala Andy: 1,5 – 2 Kg Rinderbraten 30 g Steven Raichlen Cayun Rub Delikatess Senf

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Pulled Pork ala Alex (Schweinehals)

Pulled Pork ala Alex Rezept: Zutaten Pulled Pork: 3,0 Kg Schweinehals oder Schweinenacken Mittelscharfer Senf BBQ Gewürzmischung Gemüsebrühe ( ca. 2,5l )

Schaschlik ala Andy Beham 0

Schaschlik ala Andy Beham

Schaschlik ala Andy In diesem Bericht verrate ich Euch mein Schaschlik Gericht: Zutaten: 1,5 Kg Schinkenbraten vom Schwein 0,5 Kg Speck 2 Paprika (gelb oder rot) 1 große Zwiebel

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Krustenbraten nach Art des Hauses Beham

Krustenbraten nach Art des Hauses Beham, gebacken im Gasgrill. Krustenbraten Zutaten: 1,5 Kg Schinkenbraten mit Kruste 0,5 Knolle Knoblauch 10 gr gober Meersalz 30 gr Steven Raichlen standard Rub+